ARAÇÁ – Eugenia sp., Eugenia stipitata McVaugh

 * Pamella K. C. do Nascimento

 

TAXONOMIA

CLASSE: Magnoliopsida;

ORDEM: Myrtales;

FAMÍLIA: Myrtaceae;

NOMES COMUNS: araçá, araçá-boi, goiaba-brasileira;

 

DESCRIÇÃO

ALTURA: 3 a 5 metros;

TRONCO: 15 a 25 centímetros;

CASCA: lisa, pardo-amarronzada;

FLOR: solitária e branca;

FRUTO: baga, globosa, amarelo-canário;

 

BIOLOGIA REPRODUTIVA

FLORAÇÃO: novembro a abril;

FRUTOS MADUROS: janeiro a maio;

DISPERSÃO: autocórica e zoocórica;

SEMENTE/KG: 1.350 a 2.000 unidades;

GERMINAÇÃO: 100%;

PRODUÇÃO DE MUDAS: após tratamento pré-germinativo, dispor as sementes em canteiros ou recipientes individuais, com substrato organo-argiloso ou carvão vegetal, em local semi-sombreado e irrigar diariamente;

EMERGÊNCIA DE PLÂNTULAS: 48 a 91 dias;

PLANTIO DEFINITIVO: muda com 2 a 3 meses.

 

INFORMAÇÕES ECOLÓGICAS E ETNOBOTÂNICA

É uma espécie heliófita e perenifólia, bem adaptada às condições da região tropical, alta precipitação e solos pobres.

Para obtenção de sementes, deve-se colher os frutos diretamente da árvore quando iniciarem a queda espontânea. Em seguida, devem ser despolpados para a liberação das sementes, que se soltam com facilidade.

Para diminuir o tempo de germinação de 91 a 48 dias, deve-se retirar parte do tegumento das sementes, do lado da protusão da raiz e da parte aérea. No entanto, no INPA, as sementes sem escarificação, são semeadas em sacos plásticos com carvão vegetal quebrado, fino e umedecido e ainda assim, demonstram 100% de germinação aos 80 e 90 dias.

Os frutos comestíveis, são consumidos tanto in natura quanto por meio de compotas, doces, néctar, pastas, licores, sucos, geléias, sorvetes, cremes, entre outros usos culinários. Por possuírem cheiro agradável, também são usados na indústria de perfumes. A madeira é usada apenas como lenha.

DISTRIBUIÇÃO

Ocorre no Acre, Amazonas, Mato Grosso e Pará.

Na mata ciliar do rio Acre é encontrada somente no município de Brasiléia (com maior IVI-Mata Ciliar).

REFERÊNCIAS

FLORA DO BRASIL 2020 EM CONSTRUÇÃO. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Disponível em: <http://floradobrasil.jbrj.gov.br/>. Acesso em: 23 Jul. 2019.

MENDES, A. M. S.; MENDONÇA, M. S. Tratamentos pré-germinativos em sementes de araçá-boi (Eugenia stipitata). Revista Brasileira de Fruticultura, 2012. 34, 921–929.

 

*Engenheira Florestal graduada pela Universidade Federal do Acre e pós-graduanda em Geoprocessamento pela UNYLEYA.